| Moelleux poires et pralinoise |

Publié le par les gourmands {disent} d'Armelle

| Moelleux poires et pralinoise | © Les Gourmands {disent} d'Armelle

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Un moelleux aux poires et chocolat c'est bon, mais avec de la pralinoise, c'est meilleur !!

Ingrédients:

  • une boîte de poires au sirop
  • 70g de beurre
  • 45g de sucre
  • 2 oeufs
  • 100g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 100g de chocolat pralinoise
| Moelleux poires et pralinoise | © Les Gourmands {disent} d'Armelle

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  1. Préchauffer le four à 180°c
  2. Egoutter les poires puis les couper en lamelles.
  3. Beurrer et fariner un moule de 20 cm.
  4. Fondre le beurre. Ajouter les sucres tant que le beurre est encore chaud et remuer au fouet pour les dissoudre.
  5. Ajouter ensuite les oeufs et incorporer la levure et la farine.
  6. Verser la pâte dans le moule. Elle est assez épaisse alors bien tapoter le moule pour répartir la pate.
  7. Disposer des lamelles de poires sur la pâte.
  8. Couper la pralinoise en petits dés et répartir sur la pâte et les poires.
  9. Enfourner environ 40 minutes. La lame du couteau doit ressortir sèche.

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