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36 articles avec plat sale

| Samoussas au poulet et légumes |

Publié le par les gourmands {disent} d'Armelle

| Samoussas au poulet et légumes |

| Samoussas au poulet et légumes | © Les Gourmands {disent} d'Armelle Les samoussas, ces petits beignets originaires de l'Inde et du Pakistan sont facilement reconnaissables par leur forme triangulaire. Ils sont normalement garnis de viande et d'épices...

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| Muffin pizza | Recette spéciale rentrée

Publié le par les gourmands {disent} d'Armelle

| Muffin pizza | Recette spéciale rentrée

| Muffin pizza | © Les Gourmands {disent} d'Armelle Bonjour à tous, pour la rentrée je publie une recette spéciale pour les enfants. Ils adorent tous les pizzas, mais avez-vous déjà essayé de les faire en muffins? Ils se mangent en une bouchée.... de...

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| Quand une pizza se prend pour une reine | Pizza en couronne

Publié le par les gourmands {disent} d'Armelle

| Quand une pizza se prend pour une reine | Pizza en couronne

J'ai voulu essayé une nouvelle forme de pizza. Le rendu est très sympa et original. Cela plait aux enfants particulièrement car sa forme de couronne séduit. La réalisation est très facile. J'ai fait ma pâte à pizza moi-même car bien meilleure que celle...

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| Roulé de pommes de terre italien |

Publié le par les gourmands {disent} d'Armelle

| Roulé de pommes de terre italien |

Il s'agit d'une grande crêpe de pommes de terre râpées fourrée. Présentée comme un gâteau roulé, on la coupe en tranches et on la déguste avec une salade verte, c'est délicieux ! Ingrédients: 550 g de pommes de terre 2 œufs 125 g de gruyère râpé 1 oignon...

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| Croquettes de pois chiches et jambon cru | sans gluten

Publié le par les gourmands {disent} d'Armelle

| Croquettes de pois chiches et jambon cru | sans gluten

On ne sait jamais trop comment cuisiner des pois chiches. Très farineux, ils faut les cuisiner de façon gourmande. J'ai décidé de faire de petites croquettes bien parfumées au cumin, persil et garnies de jambon cru. Un vrai régal mangées tièdes. A savoir...

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| Gaufres courgette et pomme de terre |

Publié le par les gourmands {disent} d'Armelle

| Gaufres courgette et pomme de terre |

C'est la saison de la courgette alors profitons-en. Pour environ 10 mini gaufres: 200g de pommes de terre 150g de courgette 1 oeuf 10cl de crème fraiche épaisse 50g de gruyère râpé 20g de beurre 25g de farine persil sel et poivre Allumez votre gaufrier...

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| Cake aux petits pois, chèvre et menthe fraîche |

Publié le par les gourmands {disent} d'Armelle

| Cake aux petits pois, chèvre et menthe fraîche |

Marianne Scotto: " Comme maman et mes soeurs, j'adore la tourte au brocciu et aux petits pois parfumée à la menthe. Ce cake facile à préparer toute l'année, rappelle le goût de cette recette corse. En saison, j'utilise du brocciu bien égoutté, et des...

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Cannelés salés : Chèvre, miel et romarin

Publié le par les gourmands {disent} d'Armelle

Cannelés salés : Chèvre, miel et romarin

Les cannelés c'est délicieux en dessert mais aussi pour un apéritif. Ceux-là sont moelleux et le miel donne l'effet caramélisé que l'on attache tant au cannelé classique. Ingrédients pour une dizaine de cannelés: 1 bûche de chèvre 100g de farine 8 cl...

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Cordon bleu à la dinde et au roquefort

Publié le par les gourmands {disent} d'Armelle

Cordon bleu à la dinde et au roquefort

Voici une recette facile à réaliser. 1000 fois meilleur que ceux du commerce car vous savez ce qu'il y a dedans. Ils sont très gourmands. Ingrédients pour 4 personnes 4 tranches de blanc de dinde (ou poulet) 4 tranches de jambon (ou bacon) Gruyère 4 tranche...

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Poulet "Akokinan" créole

Publié le par les gourmands {disent} d'Armelle

Poulet "Akokinan" créole

Un poulet aux saveurs créoles.... "Akokinan" ? Appétissant... Ingrédients pour 4 personnes 4 blancs de poulet 1/2 poireau 25 cl de lait de coco 1/2 cc d'épices massalé Des pâtes fraiches [recette de Les gourmands {disent} d'Armelle] Dans une casserole,...

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