Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

6 articles avec mousses & tiramisus

| Mousse au chocolat Chaï | sans beurre, sucre ni jaune d'oeuf

Publié le par les gourmands {disent} d'Armelle

| Mousse au chocolat Chaï | sans beurre, sucre ni jaune d'oeuf

Cette mousse au chocolat est très légère car elle ne contient ni jaune d'oeuf, ni beurre et pas de sucre. Elle a une note festive avec ses épices légères. Un goût subtil de cannelle, gingembre, girofle... . Ingrédients / pour 4 personnes 200 g de chocolat...

Lire la suite

Mousse au citron facile (givrée ou non)

Publié le par les gourmands {disent} d'Armelle

Mousse au citron facile (givrée ou non)

Ultra facile et excessivement rapide à faire, cette mousse, qui se décline en 2 versions ( aérienne ou glacée ), fera le bonheur de vos papilles! Une mousse facile, prête en 10 min avec seulement 3 ingrédients! Ingrédients pour 6 à 8 personnes : 1 boite...

Lire la suite

Pana Cotta au Nutella®

Publié le par les gourmands {disent} d'Armelle

Pana Cotta au Nutella®

En voilà un dessert simple et bon ! Ingrédients pour 6 personnes (verrines) ou 4 gourmands : 60cl de crème liquide entière 50g de sucre blanc 4 feuilles de gélatine 1 gousse de vanille Nutella® Mettre la crème, le sucre et la vanille dans un casserole...

Lire la suite

Marquise au chocolat et sa crème anglaise

Publié le par Armelle

Marquise au chocolat et sa crème anglaise

N'oubliez pas de me suivre sur facebook : ICI Un délice frais et léger qui fond dans la bouche, la crème anglaise le sublime et lui va à merveille... La seule contrainte c'est l'attente puisqu'il faut réfrigérer cette marquise pendant au moins 6 heures....

Lire la suite

Mousse * Choco Lait (sans oeuf ni sucre)

Publié le par Armelle

Mousse * Choco Lait (sans oeuf ni sucre)

Une mousse au chocolat au lait crémeuse, oncteuse.....miam Ingrédients pour 6 personnes : 250 g de chocolat au lait patissier 1 verre de lait (verre de moutarde) 25 cl de crème liquide ENTIERE bien froide Mettre dans un saladier les carrés de chocolat....

Lire la suite

Tiramisu * Banane * Caramel au beurre salé

Publié le par Armelle

Tiramisu * Banane * Caramel au beurre salé

Ingrédients pour 6 verrines: 100g de biscuits spéculos 3 bananes 250 g de mascarpone 3 oeufs 80 g de sucre cassonade Caramel au beurre salé industriel 1 CS de jus de citron 1CS de Malibu 1/2 verre d'eau Séparer les blancs des jaunes et monter les blancs...

Lire la suite