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| Le gâteau "tigré" | sans gluten

Publié le par les gourmands {disent} d'Armelle

| Le gâteau "tigré" | sans gluten

* Sans gluten * Ce gâteau est incroyable, car sans farine et sans lactose, il est quand même moelleux et humide. Les vermicelles jouent un rôle un peu "fun" dans cette recette et la rend gourmande pour toutes les personnes intolérantes au lactose et au...

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| Croquettes de pois chiches et jambon cru | sans gluten

Publié le par les gourmands {disent} d'Armelle

| Croquettes de pois chiches et jambon cru | sans gluten

On ne sait jamais trop comment cuisiner des pois chiches. Très farineux, ils faut les cuisiner de façon gourmande. J'ai décidé de faire de petites croquettes bien parfumées au cumin, persil et garnies de jambon cru. Un vrai régal mangées tièdes. A savoir...

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| Tarte provençale | Pesto, courgette, tomates et feta

Publié le par les gourmands {disent} d'Armelle

| Tarte provençale | Pesto, courgette, tomates et feta

Cette tarte respire le soleil et l'été. Si vous aussi, vous avez plein de courgettes à ne savoir qu'en faire, voilà encore une recette gourmande pour les utiliser. Avec sa pâte brisée "maison" au thym, elle sera parfaite un soir de week-end accompagnée...

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| Gaufres courgette et pomme de terre |

Publié le par les gourmands {disent} d'Armelle

| Gaufres courgette et pomme de terre |

C'est la saison de la courgette alors profitons-en. Pour environ 10 mini gaufres: 200g de pommes de terre 150g de courgette 1 oeuf 10cl de crème fraiche épaisse 50g de gruyère râpé 20g de beurre 25g de farine persil sel et poivre Allumez votre gaufrier...

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| Moelleux à la nectarine |

Publié le par les gourmands {disent} d'Armelle

| Moelleux à la nectarine |

Comment différencier la pêche, le brugnon et la nectarine? Commençons par ce qui saute aux yeux. Le brugnon arbore une peau rouge brillant, lisse, et sa chair est blanche, rouge ou jaune. La nectarine, également lisse, peut être rouge, orange ou jaune,...

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| Muffins au kiwi |

Publié le par les gourmands {disent} d'Armelle

| Muffins au kiwi |

Si vous ne connaissez pas encore toutes les vertues du kiwi, n'hésitez pas à lire mon article ici : http://bit.ly/1g60LnZ. Vous allez y découvrir plein de choses intéressantes. Le kiwi est une vraie pépite gustative. J'ai utilisé pour cette recette un...

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| A découvrir | Vous saurez tout sur les kiwis

Publié le par les gourmands {disent} d'Armelle

| A découvrir | Vous saurez tout sur les kiwis

Les kiwis sont les fruits de l'été, grâce à Zespri! J'ai découvert les vertues et les différentes variétés très suprenantes parfois, notamment le SunGold. Découvrez l'éspace enfants: http://www.zespri.eu/kids/language.asp (plein de jeux!!!) Site: http://www.zespri.eu/fr/...

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| Pancakes à la banane | sans lactose

Publié le par les gourmands {disent} d'Armelle

| Pancakes à la banane | sans lactose

All On est dimanche, les enfants sont en vacances alors je voulais faire un bon petit déjeuner à mon mari. Ces pancakes allégés en sucre mais pas en gout présente aussi l'avantage d'être ultra rapide et facile à réaliser. Il ne vous faudra que quelque...

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J'ai testé pour vous : LA BELLE ASSIETTE

Publié le par les gourmands {disent} d'Armelle

J'ai testé pour vous : LA BELLE ASSIETTE

" Pas de panique , on a trouvé un chef pour sauver votre dîner ! " Au mois de juin,j'ai été contactée par le site Journal des Femmes Cuisine afin de tester le site de La Belle Assiette. Cette start-up créée par deux amis parisiens permet de réserver des...

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