Quiche au thon

Publié le par les gourmands {disent} d'Armelle

Quiche au thon

Une recette simple à réaliser et avec du goût.
Le thon est une valeur sure. Cette tarte, accompagnée d'une salade verte à l'huile de noix, sera parfaite!

 

Ingrédients :

  • Une pâte brisée
  • 2 grandes boites de thon
  • 2 oeufs
  • 25 cl de crème liquide
  • 1 verre à moutarde de lait
  • 2 CS de maizena
  • 100g de gruyère
  • thym, sel et poivre

[recette de "les Gourmands {disent} d'Armelle]

  1. Préchauffer le four à 200°c
  2. Ouvrir les boites de thon et bien émiettez dans un saladier.
  3. Rajouter les oeufs, et mélanger au fouet
  4. Y mettre la maizena et bien mélanger
  5. Rajouter la crème liquide et le lait et le gruyère. Bien fouetter
  6. Assaisonner avec du thym, du sel et poivre à votre goût
  7. Etaler la pate brisé dans un moule à tarte et mettre l'appareil dedans.
  8. Mettre au four 35/40 minutes

 

 

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Publié dans PIzzas & Quiches

Commenter cet article

zom 21/05/2015 14:54

Pourquoi rajouter de la maïzena ?

les gourmands {disent} d'Armelle 22/05/2015 07:12

Pour épaissir ...

LaKiwiZine 07/10/2014 19:05

Elle me plait terriblement!

les gourmands {disent} d'Armelle 07/10/2014 21:16

je l'espère ;-)