| Mug Banana Bread aux Fraises |

Publié le par les gourmands {disent} d'Armelle

| Mug Banana Bread aux Fraises |

Le Banana Bread tout le monde le connait. Un délicieux cake au goût de banane, moelleux, fondant et adaptable à tous les goûts.

Et pourquoi pas en MUG CAKE?  Il est prêt en 5 min top chrono. Parfait pour un dessert sur le pouce devant la télé.

 

Ingrédients pour 1 MUG:

  • 1 oeuf
  • 2 CS rase de sucre cassonade
  • 1 pincée de cannelle
  • 1 CS d'huile neutre
  • 2 CS de lait
  • 4 CS rase de farine
  • 1 pincée de levure chimique
  • 1 banane bien mûre
  • 4 grosses fraises

 

  1. Dans un grand mug, battez un oeuf avec la cassonade à l'aide d'une fourchette.
  2. Ajoutez la cannelle, l'huile et le lait. Mélangez
  3. Ajouter la farine et la levure chimique. Mélangez de nouveau jusqu'à obtenir une pâte bien lisse.
  4. Incorporez la banane écrasée et mélangez.
  5. Rajouter les fraises coupées en morceaux et touillez légèrement.
  6. Faites cuire 3 min au micro-ondes.
  7. Laissez reposer 5 minutes avant de déguster.

Alors, vous en pensez quoi?

 

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